Mallorca ist mehr als nur ein sonniges Urlaubsziel – es ist ein wahres Paradies für Angler und Feinschmecker! Die Insel bietet nicht nur atemberaubende Landschaften, sondern auch reichhaltige Meeresfrüchte und frischen Fisch, die den Gaumen verwöhnen.
Egal, ob du dein Glück beim Angeln versuchst, die lebendigen Fischmärkte erkundest oder in einem der besten Fischrestaurants der Insel speist – Mallorca hat alles zu bieten, was das Herz eines Fischliebhabers höherschlagen lässt.
Angeln auf Mallorca – Ein Erlebnis für alle
Mallorca zieht Angler aus aller Welt an. Egal, ob du ein erfahrener Angler oder ein Neuling bist, hier findest du zahlreiche Plätze, um dein Glück zu versuchen und vielleicht deinen nächsten großen Fang zu landen.
Es gibt zahlreiche Orte, an denen du deine Angel auswerfen kannst, aber vorab solltest du dich unbedingt über die örtlichen Vorschriften informieren und eine Fischbestimmungskarte besorgen. So kannst du sicherstellen, dass du dich an die Regeln hältst und keine ungewollten rechtlichen Probleme bekommst.
Allgemeine Vorschriften für das Angeln auf Mallorca
- Angelschein:
Du benötigst eine gültige Angelgenehmigung (Licencia de Pesca). Diese kannst du bei den örtlichen Behörden oder online beantragen. Sie ist Voraussetzung für das legale Angeln an allen öffentlichen Gewässern. - Fischerei-Schutzgebiete:
In geschützten Meeres- und Naturreservaten wie dem Nationalpark Cabrera ist das Angeln strikt verboten. Informiere dich vorab, welche Gebiete betroffen sind. - Schonzeiten:
Einige Fischarten haben festgelegte Schonzeiten, in denen sie nicht gefangen werden dürfen. Achte auf die Vorgaben, um die Bestände zu schützen. - Mindestmaße:
Viele Fischarten haben festgelegte Mindestmaße, die eingehalten werden müssen. Fange nur Fische, die diese Anforderungen erfüllen. - Ausrüstung:
Es ist erlaubt, maximal zwei Angeln pro Person zu verwenden. Jede Angel darf nicht mehr als drei Haken besitzen. - Nachhaltigkeit:
Halte dich an die Prinzipien des nachhaltigen Angelns: Fische nur so viel, wie du benötigst, und hinterlasse keine Abfälle am Wasser.
Bekannte Angelspots auf Mallorca
- Port d’Alcúdia:
Die Bucht von Alcúdia bietet eine Vielzahl von Angelmöglichkeiten, von den Stränden bis zu den Felsklippen. Besonders beliebt sind hier Meerbrassen und Wolfsbarsche. - Cala Ratjada:
Ein Hotspot für Angler, die sowohl vom Ufer als auch vom Boot aus angeln möchten. Besonders interessant für Makrelen und Thunfischarten. - Port de Pollença:
Dieser malerische Hafen ist ideal für entspanntes Angeln. Häufige Fänge sind Rotbrassen und Tintenfische. - Cala Bona:
Die Küstenlinie bei Cala Bona ist ein weiterer beliebter Spot, vor allem für Anfänger. Hier kann man kleinere Arten wie Doraden fangen. - Cap de Formentor:
Die steilen Klippen und tiefen Gewässer bieten spannende Angelmöglichkeiten, aber Vorsicht: Die Bedingungen können anspruchsvoll sein. - Magaluf:
Die Gegend um Magaluf ist bekannt für gute Angelmöglichkeiten, besonders im Bereich der Felsbuchten.
Fischmärkte auf Mallorca – Das Paradies für Meeresfrüchte-Liebhaber
Die Fischmärkte auf Mallorca sind ein wahres Erlebnis und geben dir einen tiefen Einblick in die lokale Kultur. Sie sind nicht nur ein Ort für den Kauf von frischen Meeresfrüchten, sondern auch ein Magnet für die Sinne – vom Duft frisch gefangener Fische bis hin zu den lebendigen Gesprächen der Händler und Käufer. Einige der bekanntesten Märkte sind:
- Mercat des Peix in Palma: Einer der ältesten Märkte der Balearen, bekannt für seine riesige Auswahl an frisch gefangenem Fisch und Meeresfrüchten. Hier kannst du Garnelen, Muscheln, Schwertfisch und viele andere Leckerbissen kaufen.
- Mercat de l’Olivar: In Palma gelegen, bietet dieser Markt nicht nur frischen Fisch, sondern auch die Möglichkeit, ihn direkt vor Ort zuzubereiten. Ideal, wenn du eine authentische mallorquinische Mahlzeit genießen möchtest.
- Hafen von Pollenca: Ein malerischer Markt, der das ganze Jahr über geöffnet ist und eine Auswahl an frischem Fisch bietet – ideal für alle, die einen gemütlichen Tag in einem idyllischen Hafen verbringen möchten.
Die besten Fischrestaurants in Palma – Genießen mit Aussicht
Wenn du dich nach deinem Angelausflug oder einem Besuch auf einem der Fischmärkte nach einem entspannten Essen sehnst, hat Palma einige der besten Fischrestaurants, die du dir vorstellen kannst. Die meisten bieten nicht nur hervorragendes Essen, sondern auch fantastische Ausblicke auf das Meer und die Häfen der Stadt. Hier einige der Highlights:
- Mar de Nudos – Mit einer exzellenten Fusion-Küche, die italienische und japanische Einflüsse vereint, und einer wunderschönen Terrasse am Moll Vell Hafen ist dieses Restaurant ein Muss.
- Can Eduardo – Direkt über dem Fischmarkt gelegen, kannst du hier täglich frischen Fisch genießen, der direkt vor der Tür gefangen wird. Besonders beliebt sind die gegrillten Fischgerichte und die Paella.
- Pesquero – Am Paseo Marítimo gelegen, bietet das Pesquero ein günstiges 3-Gänge-Mittagsmenü mit köstlichen Fisch- und Meeresfrüchtegerichten. Abends kannst du dich auf entspannte Live-Jazzmusik freuen.
- Ola de Mar – In Portixol gelegen, bietet dieses Restaurant eine Vielzahl an Gerichten aus frischem Fisch und Meeresfrüchten, die perfekt zubereitet werden.
- A Popa – Dieses Restaurant im Hotel Nixe Palace bietet nicht nur köstliche Fischgerichte, sondern auch einen traumhaften Blick auf den Strand von Cala Major.
Mallorquinische Fischspezialitäten – Ein kulinarisches Highlight
Mallorca ist bekannt für seine Vielfalt an frischen Fischen und Meeresfrüchten. Einige der beliebtesten Spezialitäten, die du unbedingt probieren solltest, sind:
- Ángulas (Glasaale): Ein besonderer Leckerbissen, der in Öl mit Knoblauch und roten Pfefferschoten serviert wird.
- Bacalao (Kabeljau): Diese baskische Spezialität findest du auf fast jeder mallorquinischen Speisekarte – in frischer oder getrockneter Form.
- Gamba (Garnele): Ein Favorit der Insel, der in vielen Gerichten und als Tapa serviert wird.
- Llagosta (Languste): Diese köstliche Delikatesse ist besonders schmackhaft und sollte unbedingt probiert werden, wenn du an der Küste bist.
- Calamares (Tintenfische): Egal ob gegrillt, frittiert oder als Tapa – Tintenfische sind ein Muss auf Mallorca.
Fazit: Ein Paradies für Angler und Feinschmecker
Mallorca ist der perfekte Ort für alle, die gerne angeln, frischen Fisch genießen und die mallorquinische Küche in vollen Zügen erleben möchten.
Ob du dein Glück beim Angeln versuchst, auf einem der lebendigen Fischmärkte einkaufen gehst oder in einem der besten Fischrestaurants der Insel speist – du wirst mit Sicherheit auf deine Kosten kommen.
Die Kombination aus unberührter Natur, traditionellen Fischereitraditionen und erstklassigen Restaurants macht Mallorca zu einem wahren Paradies für alle, die die Köstlichkeiten des Meeres lieben.
